Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete. El Simplísimo también se ocupa de la cocina light. Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no hay más que lo estrictamente necesario:- fotos de los ingredientes - tiempo de elaboración- pasos a seguir: pocos y claros - foto a toda página del plato resultante- calorías / persona de cada receta Es muy atractivo:- fotos bonitas y eficaces - poco texto y en letra clara y grande- pictogramas fácilmente identificables Es muy sabroso y variado: rollitos de primavera con pera, ensalada César, consomé de pescado y té verde, salmón con espárragos, salsas en versión light, postres tan apetitosos como ligeros…Recetas ligeras (pero bien sabrosas), rápidas de hacer y sin ensuciar apenas vajilla.